Comment faire pousser un avocat et germer à partir d’un noyau ?

Il n’y a rien de plus gratifiant que de faire pousser un avocat à l’intérieur de la maison et de voir une petite plante germer et grandir sous nos soins, surtout lorsque cette plante est un avocatier, dont les fruits sont aussi délicieux qu’ils sont nutritifs.

Mais comment faire germer un avocat à partir du noyau en totale autonomie ?

Cet article vous guidera à travers le processus du noyau en passant par la tige et de le transformer en un bel avocatier.

Comment faire pousser un avocat dans un pot ?

Si les bienfaits des avocats sont nombreux, faire germer un avocat est une expérience passionnante et éducative qui peut être réalisée avec quelques outils simples et beaucoup de patience.

Suivez ces étapes et conseils pour faire pousser un avocat.

Étape 1 : Préparation du noyau

Une fois que vous avez savouré vos avocats, nettoyez-le soigneusement pour enlever toute la chair restante. Gardez la peau intacte, car elle aide à protéger le noyau pendant le processus de germination.

Voici comment procéder :

• Choisir un mûr: Le processus commence par le choix sain pour faire mûrir l’avocat. Comment savoir s’il est mûr ? Sa peau devrait être de couleur sombre et il devrait céder légèrement sous une pression douce.
• Récupérer et nettoyer le noyau : Après avoir savouré la chair délicieuse de l’avocat, prenez soin de récupérer le noyau. Rincez-le sous l’eau tiède et enlevez tous les résidus de chair qui peuvent encore y être attachés. Il est important de le nettoyer doucement pour ne pas endommager la peau, car cette dernière joue un rôle crucial dans la protection pendant le processus de germination.
• Identifier le haut et le bas : Le noyau a une partie supérieure pointue et une partie inférieure plate. La tige de la future plante poussera à partir de la partie supérieure pointue, tandis que les racines émergeront de la partie inférieure plate. Cette identification est importante pour l’étape suivante, il sera immergé.
• Préparation pour l’immersion dans l’eau : Afin d’immerger correctement le noyau, insérez trois ou quatre cure-dents à angle égal autour de sa circonférence. Ces cure-dents serviront de support, en le maintenant en place au-dessus d’un récipient rempli d’eau.

En suivant ces étapes de préparation, vous augmentez les chances de succès pou faire pousser un avocat dans le jardin ou à l’intérieur. Rappelez-vous que la patience est la clé, car il peut s’écouler plusieurs semaines avant de voir les premiers signes de croissance.

L’immersion dans l’eau

Pour aider le noyau à germer, plantez trois à quatre cure-dents à angle égal autour de sa circonférence.

Assurez-vous que la partie pointue du noyau est orientée vers le haut. Placez-le ensuite au-dessus d’un récipient rempli d’eau, en veillant à ce que le fond soit immergé d’environ 2,5 cm.

• Préparer le récipient: Prenez un pot suffisamment grand pour que le noyau puisse y être suspendu sans toucher les parois. Un verre transparent est idéal car il vous permet de surveiller l’évolution des racines.
• Positionner : Placez-le au-dessus du récipient, les cure-dents reposant sur les bords de celui-ci. Assurez-vous que le fond du noyau (partie plate) est immergé d’environ 2,5 cm dans l’eau. La partie supérieure (partie pointue) ne doit pas être en contact.
• Changer l’eau régulièrement : Tous les deux à trois jours pour éviter la formation de moisissures et garantir qu’il a accès à un liquide propre et fraîche. Cela aide aussi à fournir à la future plante les nutriments nécessaires pour sa croissance.
• Choisir le bon emplacement : Placez le récipient dans un endroit chaud avec beaucoup de lumière indirecte. Evitez les endroits trop froids ou trop exposés au soleil direct, qui pourrait dessécher le noyau.

L’immersion dans l’eau est une méthode de germination très efficace pour les noyaux d’avocats. Cela peut prendre de deux à six semaines pour qu’il commence à germer, alors soyez patient et surveillez régulièrement son évolution.

Faire germer un avocat : Patience et surveillance

La germination peut prendre entre deux et six semaines. Pendant ce temps, maintenez le noyau dans un endroit chaud avec beaucoup de lumière indirecte. Assurez-vous que l’eau reste fraîche et changez-la régulièrement, environ tous les deux jours, pour éviter la formation de moisissures.

• Observation du noyau : Au bout de deux à trois semaines, vous devriez commencer à voir des changements. Il va d’abord se fendre en bas, puis une petite racine va commencer à pousser et descendre dans le liquide. Ensuite, une tige commencera à émerger de la partie supérieure.
• Maintenir l’eau propre : Continuez à changer le liquide tous les deux à trois jours. Cela permet de prévenir les moisissures et les maladies, tout en fournissant un environnement sain pour la croissance de la racine.
• Prendre soin de la racine : Elle est très fragile, évitez donc de la toucher ou de la perturber lors du changement.
• Rechercher les signes de croissance : Soyez patient et continuez à surveiller. Si vous ne voyez aucun signe de croissance après huit semaines, il est possible qu’il ne soit pas viable. Dans ce cas, vous pouvez essayer avec un autre noyau.

La patience est la clé lors de cette étape. Même si cela peut sembler qu’il ne se passe pas grand-chose au début, sachez que la nature suit son propre rythme et qu’avec le temps, vous verrez votre noyau d’avocat se transformer en une petite plante.

Faire pousser un avocat : plantation dans la terre

Une fois que votre noyau a germé et qu’une tige, quelques feuilles et des racines ont poussé, il est temps de le planter dans la terre.

Choisissez un pot d’au moins 25 cm de diamètre avec un bon drainage. Plantez le germe dans le terreau, en veillant à laisser la moitié supérieure du noyau exposée. Arrosez régulièrement et assurez-vous que la terre reste humide, mais pas détrempée.

• Préparation du pot : Choisissez un récipient d’au moins 25 cm de diamètre, avec un bon système de drainage pour éviter que l’eau ne stagne et n’endommage les racines. Remplissez-le d’un terreau de bonne qualité, riche en matière organique et bien drainé.
• Plantation du germe : Faites un trou au centre du terreau, assez grand pour accueillir le germe d’avocat. Déposez délicatement le germe dans le trou, en veillant à ce que la moitié supérieure du noyau soit toujours visible au-dessus de la surface du sol.
• Arrosage : Après avoir planté le germe, arrosez abondamment le sol. Assurez-vous que le terreau reste constamment humide, mais pas détrempé. Un excès d’eau pourrait entraîner la pourriture des racines.
• Placement du pot : Placez-le dans un endroit bien éclairé, mais sans lumière directe du soleil, qui pourrait brûler les jeunes feuilles.

La plantation dans la terre est une étape cruciale, car elle marque la transition de la vie aquatique à la vie terrestre pour votre jeune avocatier.

Cette étape demande de la délicatesse et de la prudence pour ne pas endommager la jeune plante, mais avec un peu de soin, votre avocatier devrait continuer à se développer sans problème.

Soins et croissance

Pour faire pousser un avocat dans le jardin, placez votre nouvelle plante dans un endroit ensoleillé.

Au fur et à mesure que votre avocatier grandit, taillez la tige principale pour encourager une croissance plus touffue. Assurez-vous que votre plante reçoit beaucoup de lumière naturelle et d’eau.

• Arrosage : Les avocatiers aiment l’eau, mais ils ne tolèrent pas l’engorgement. Assurez-vous que votre plante en reçoit régulièrement, mais laissez le sol sécher entre les arrosages pour éviter de saturer les racines.
• Lumière : Les avocs ont besoin de beaucoup de soleil pour se développer correctement. Placez votre plante dans un endroit bien éclairé, mais évitez une exposition directe au soleil, qui pourrait brûler les feuilles.
• Taille : Lorsque votre avocatier atteint environ 30 cm de hauteur, pincez les quelques feuilles supérieures pour encourager la plante à se ramifier. Cela donnera à votre avocatier une forme plus touffue et lui permettra de pousser plus de feuilles.
• Alimentation : Il est recommandé de les nourrir avec un engrais organique riche en azote au printemps et en été pour favoriser une croissance saine.
• Patience : Rappelez-vous que faire pousser un avocat à partir d’un noyau est un processus qui peut prendre du temps. Il peut falloir plusieurs années avant que votre avocatier ne commence à produire des fruits.

C’est tout ! En suivant ces étapes, vous pouvez transformer un simple noyau d’avocats en un bel avocatier. C’est un projet amusant et gratifiant qui vous donnera une appréciation encore plus grande de ce fruit incroyable. Bonne culture !

Faire germer un avocat dans un verre

Ce processus traditionnel est probablement le plus fascinant à observer car on peut assister à l’émergence de la racine et de la nouvelle pousse.

Tout ce dont vous avez besoin est le noyau d’un avocat pour le faire pousser. Après avoir soigneusement enlevé tous les résidus de chair à l’eau claire, plantez trois ou quatre allumettes ou cure-dents à l’horizontale, enfoncés de 5mm, au niveau du tiers supérieur de celui-ci, en veillant à ce que la pointe soit orientée vers le haut.

Ensuite, placez le noyau (toujours avec la pointe vers le haut) sur un verre rempli d’eau, en veillant à ce que la base soit immergée. Ajoutez un petit morceau de charbon de bois dans l’eau pour empêcher celle-ci de devenir stagnante.

Le verre doit ensuite être placé dans une pièce dont la température est d’environ 20°C. Ensuite, il suffit d’attendre et de rajouter de l’eau lorsque nécessaire afin de maintenir la base du noyau immergée.

Après plusieurs semaines (parfois plus), vous observerez une fente se former verticalement, puis une racine et enfin une tige émerger. C’est alors le moment idéal pour transférer le jeune avocatier dans un pot de terreau léger, en faisant attention à ne pas endommager les racines.

Notez que le dessèchement du noyau avant la germination n’apporte aucun bénéfice, l’utilisation de la technique du coton humide est incertaine, et il n’est pas nécessaire d’éplucher (il n’y a aucun avantage à retirer la couche marron).

L’entretien de l’avocatier pour faire pousser un avocat

L’entretien peut être décomposé en plusieurs étapes essentielles. Suivre ces astuces vous aidera à garder votre avocatier en bonne santé et à favoriser sa croissance.

Arrosage

Ces plantes aiment avoir un sol humide, mais pas détrempé. En général, il est préférable d’arroser profondément et moins fréquemment, permettant au sol de sécher entre les arrosages. Si les feuilles commencent à jaunir ou à brunir, cela peut indiquer un problème.

Lumière

Les avocatiers ont besoin de beaucoup de soleil pour grandir. Essayez de placer votre plante dans un endroit avec beaucoup de soleil indirecte. Si l’arbre ne reçoit pas assez de lumière, sa croissance peut ralentir ou s’arrêter.

Taille

Lorsque l’arbre atteint environ 30 cm de hauteur, vous pouvez pincer les feuilles du haut pour encourager la plante à se ramifier. Cela donnera à votre avocatier une forme plus touffue et l’aidera à pousser plus de feuilles.

Fertilisation pour faire pousser un avocat

Les avocatiers peuvent bénéficier de la fertilisation, en particulier pendant les périodes de croissance active au printemps et en été.

Afin de faire pousser un avocat dans de bonnes conditions, utilisez un engrais organique ou spécialement conçu pour les avocatiers, et suivez les instructions de l’emballage pour savoir combien et à quelle fréquence l’appliquer.

Rotation

Pour favoriser une croissance uniforme, pensez à faire pivoter votre avocatier toutes les quelques semaines. Cela permettra à toutes les parties de la plante d’avoir un accès égal à la lumière.

Surveillance des parasites et des maladies

Enfin, surveillez les signes de parasites ou de maladies. Les taches noires ou brunes sur les feuilles, par exemple, peuvent indiquer une infection fongique. Si vous remarquez des signes de problèmes, essayez d’identifier la cause et de traiter la plante en conséquence.

Enfin, avec de l’attention et des soins réguliers, vous pourrez profiter de la satisfaction de voir votre arbre grandir et éventuellement produire des fruits.

Comment avoir si votre avocatier est malade ?

Il y a plusieurs signes qui peuvent indiquer que votre avocatier est malade quand vous le faites pousser.

Voici quelques symptômes courants à surveiller :

• Feuilles jaunies ou brunes : Si les feuilles de votre avocatier deviennent jaunes ou brunes, cela peut indiquer un problème. Un arrosage insuffisant peut causer le jaunissement des feuilles, tandis qu’un excessif peut les faire brunir.
• Feuilles tombantes : Si elles tombent prématurément, cela peut indiquer un stress environnemental, comme un manque de lumière, des températures trop froides ou irrégulière.
• Taches : Noires, grises ou brunes sur les feuilles peuvent être le signe d’une infection fongique ou bactérienne.
• Croissance lente ou arrêtée : S’il ne semble pas grandir ou si sa croissance est très lente, il se peut qu’il ait besoin d’engrais ou que son pot soit trop petit.
• Racines noires ou molles : Si vous remarquez que les racines de votre avocatier sont noires et molles, cela peut être le signe d’un pourrissement des racines dû à un arrosage excessif.

S’il présente l’un de ces symptômes, il est important d’identifier la cause sous-jacente et de prendre les mesures nécessaires pour remédier au problème.

Cela peut impliquer d’ajuster votre programme d’arrosage, de déplacer votre plante à un endroit plus lumineux, de repiquer votre avocatier dans un pot plus grand, ou de traiter une infection fongique ou bactérienne avec un fongicide ou un antibactérien approprié.